共有したほうがよさそうなものをまとめたよ

よく聞かれるあれこれについてまとめています

豚肉

豚肉ときゅうりの甘酢和え

香味野菜の甘酢だれをつかって一番つくるのが豚肉ときゅうりの甘酢和えです 材料 豚ロース薄切り(ももでもよい)300gくらい きゅうり2本 香味野菜の甘酢だれ つくりかた 豚ロース薄切りを1リットルの沸騰したお湯に酒をおおさじ1加えたなかでしゃぶしゃぶす…

豚ヒレトマトパセリマリネ(アレンジレシピ)

AJINOMOTO PARKの豚ヒレトマトパセリマリネをよくつくります park.ajinomoto.co.jp 高たんぱく低カロリーレシピとして重宝しています。 よくやるアレンジポイントは以下のとおり。 豚ヒレをささみに置き換えてコスト減 豚ヒレをつかうときは2.0cmほどの厚め…