2021年 買ってよかったもの、やってよかったこと
2021年に買ってよかったもの、やってよかったことをまとめます。
どれも奮ってオススメします。同じ課題感を持つ人はマジで即買ってほしい。
生活用品
MAWAハンガー
すべらないかさばらない最高ハンガー。
あっという間に全部このハンガーに差し替えてしまった。
いままでのハンガーはなんだったんだ。衣類収納がノンストレス過ぎる。
折りたたみシリコンバケツ
場所を取らないし可愛いので優勝。
使いやすいししまいやすい。
ポリエチレンたわし
かわいいし使いやすいタワシ。
カメノコタワシにさようなら。
風呂蓋ホルダー
平たい風呂蓋とこの風呂蓋ホルダーで、丸める風呂蓋の溝掃除に完全にさようなら。
年末に教えてもらって即購入したところ、到着翌日から幸せ体験すぎた。
丸められる風呂蓋なんか必要なかったんだ。
珪藻土バスマット
いいって言われていたのにいまさらようやく購入。
買っておけばよかったよね…って言うと思ってた言っちゃった。
体調管理
ストレッチ本
できる限り毎日ストレッチしたくて購入。
明らかにデコルテ周りがスッキリするように。
ストレッチ、それは生活の一部。
料理関連
ゆびさきトング
薄切り肉をつまむのにめちゃくちゃ便利。
いままで菜箸とか他のトングでつまんでいたときのストレスはなんだったんだ…。
ないとお料理無理、絶対。
シリコン菜箸
良いと聞いて購入して使ってみて初めて気づく、いままでの菜箸への不満。
自分は使いにくい菜箸を使っていたんだという気づき…。
ないとお料理無理、絶対。
まないたシート
サランラップ敷いたりしていた過去の自分にさようなら。
最高のまないた体験。衛生的だし切る素材が滑りにくい。
ないとお料理無理、絶対。
美容
坂口ジャス子さんの怒涛の美容クラブ
ワンコインでこんなに情報読めていいんですか?という驚きしかないサークル。
エビデンスに裏打ちされた読みきれないほどの圧倒的な本質情報に加え、ときに流速が早すぎておいきれないほどやり取りが飛び交うチャット。
そこらへんのインフルエンサー()のYou Tubeやインスタみるくらいならこれをしっかり読むべし。ここには本質しかない。
化粧品全部入れ替えました。
毛穴や肘の黒ずみがなくなり、毛穴が引き締まり指先まで潤うように。
来年もついていきます。
人生
実家の断捨離
収納力の高い一軒家を舐めてた。
コロナ禍で約1年実家に帰っていなかったところ、実家が物で溢れて大変なことに。
もう何年も整理していない納戸もあるし、一念発起して緊急事態宣言の合間を縫って実家の断捨離と整理整頓に着手。
片付けポイントを絞って、8回に渡り作業。
- 収納からモノを全部出してダンボールと紙袋から全て出して中身確認
- 要る、要らない、思い出にモノを分別
- 中身が透明なものに入れ替えて収納
40代のうちにやっておいてよかった…。
軽トラ3台分くらいのモノを処分して終了。
2021年一番やってよかったことになった。来年以降の自分に感謝される予定。
総括
今年もお疲れさまでした。
来年もやっていきましょう。
腸活豆乳味噌汁
石田ゆり子さんがInstagramで「腸活豆乳味噌汁を飲んでいる」と投稿していたので、安易に真似することにしてみました。
継続したいのでなるべく手抜きで済むようにレンジのみでチャレンジ。納豆を味噌汁に入れるのは苦手なので、納豆抜きのレシピになります。具材はお好みで。
お腹が温まってお通じ快調になります!
レシピ
事前準備
- なめこをジップロック(的な袋)に平に広げて入れて冷凍する
- えのきを刻んでジップロック(的な袋)に平に広げて入れて冷凍する
- 10cm×20cm×5cm程度のタッパーに8割くらい味噌を入れ、兵四郎出汁2パックを切って中身をタッパーに入れ、味噌とよく混ぜて出汁入り味噌を作る(海苔などの具材を混ぜるのをオススメ)
- 小葱をカットしてタッパーにいれておくとさらに捗ります
作り方
※レンジは800Wなので適宜時間は調整してください
- マグカップに豆乳100ccと水50CCを注いで(2:1になれば良い)冷凍しているなめことえのき(お好みで冷凍小葱)を適量入れて1分半レンチンする
- きのこに火が通ったら、出汁入り味噌を大さじ1を入れ、良く混ぜ混ぜしてでき上がり!(仕上げにエクストラバージンオリーブオイルやエゴマオイルを小さじ1程度混ぜても良い)
トマたまスープ(参照レシピ)
ビーフボールのチリコンカン(アレンジレシピ)
ハーブの香るビーフボールをチリコンカンにすると、赤ワインが捗ります。
アレンジポイントは以下。
- ご飯をつなぎにするのが微妙だな-とおもって同量のパン粉と水分量の多いヨーグルトでつなぎにしたところ、さっぱりとした仕上がりのビーフボールになりました
- 3.のピンポン玉サイズに丸めるときに、ハンバーグをつくる容量で手のひらに軽く叩きつけて空気を抜きました
- 手のひらの温度であたたまると脂肪が溶けてベタベタになってしまうので手早く丸めたほうが良いと思います
- 6.の焼きつけはテフロン加工のフライパンでやらないと、せっかくの美味しい焦げがフライパンにこびりついてしまうので注意
- 鍋をいくつも使うのがめんどくさいので、焼き目をつけたあと一度ビーフボールを皿にとって、そのままフライパンで7.の工程に入っても大丈夫です
- その場合はフライパンにくっついたビーフボールのかけらをしっかりこそげ落としてチリコンカンに混ぜ込むと、旨味が加わるのでぜひこそげとってください
- ビーフボールの塩分とチリコンカンの塩分の様子を味見して確認して、味を微調整してください(個人的には最後に塩小さじ半分くらいがちょうどよいと思いました)
ささみとピーマンちくわのごまヨーグルト和え(アレンジレシピ)
まさかの無限ピーマンレシピでした
アレンジポイントは以下。
- ピーマンは倍の4個とかでも問題なくペロッといけます
- ささみをいれないでシンプルにちくわとピーマンだけでもいい
- さっぱり酸味がきいていてめっちゃピーマンが進む仕上がりになります
- プレーンヨーグルトだったら自家製におきかえても大丈夫です
- ちくわをツナにおきかえてもよさそう
- ピーマンをゴーヤに置き換えても美味しい
- ゴーヤに置き換える場合は、1.ゴーヤを半分に割ってワタを取り3ミリ位にスライス2.塩を振って10分位置く(置けば置くほど苦味がなくなるのでお好みで)3.熱湯にさっとくぐらせて水気を絞る(やけどに注意)でいけます
しいたけとパクチーだんごのタイ風クリアスープ(アレンジレシピ)
もとのレシピから自分好みに調整しました
アレンジポイントは以下。
- ボリュームが有るスープなので、不要だったら春雨を入れなくてもいいと思います
- しいたけは乾燥しいたけを戻して使い、スープに戻し汁を出汁として加えました
- 春雨を茹でて混ぜて、ヤムウンセン風にしても美味しいです