枝豆と梅の香ひじきの白和え

梅の香ひじきでご飯がすすみすぎて困ると思ったので白和えにしてみました

簡単で美味しいので週1くらいで食卓に登場します。

材料

• 梅の香ひじきおおさじ1
• 豆腐半丁
• 冷凍枝豆10個くらい

つくりかた

1. 豆腐をペーパータオルで包んで水気を切る（レンジにかけても良いですがめんどくさいので）
2. 冷凍枝豆を解凍する
3. 枝豆の豆をさやから取り出して皿に入れ、梅の香ひじきを加える
4. 1を加えてまぜまぜする

おつまみによし、おかずによしの万能選手です。