2018-06-06 白身魚のにらまみれ(アレンジレシピ) レシピ 野菜 魚 貝 蒸し暑くなってきたのでエスニック風にアレンジしました www.elle.co.jp ピリ辛した香りの良いおかずが食べたくなったので。蒸しているので魚の身がふわふわです。アレンジポイントは以下。 醤油をナンプラーにして、レモンもしくはライムを振るとタイ料理っぽくなります その場合はニラとパクチーを混ぜたほうがさらにそれっぽさが増します