共有したほうがよさそうなものをまとめたよ

よく聞かれるあれこれについてまとめています

牛肉

ビーフボールのチリコンカン(アレンジレシピ)

ハーブの香るビーフボールをチリコンカンにすると、赤ワインが捗ります。 www.elle.co.jp アレンジポイントは以下。 ご飯をつなぎにするのが微妙だな-とおもって同量のパン粉と水分量の多いヨーグルトでつなぎにしたところ、さっぱりとした仕上がりのビーフ…

イタリアンすき焼き

杉本彩さんがバランス良く栄養が摂取できて美味しいレシピとしてイタリアンすき焼きをテレビで紹介していたのを真似て作ってから定番の夕飯になりました 材料 牛赤身スライス400g(いわゆるすき焼き用の肉は脂身が多いので赤身が好きです) トマト大2個 玉ね…